La tradition de boire du thé est difficile à séparer de la vie quotidienne des Indonésiens. Les habitudes des Indonésiens en matière de préparation du thé sont généralement épaisses, chaudes et sucrées. Pour les diabétiques, bien sûr, l'ajout de sucre dans le thé doit être limité, sauf en cas d'hypoglycémie. Alors, les diabétiques doivent-ils réduire l'habitude de boire du thé tous les jours ?
Bien sûr, vous n'êtes pas obligé ! Le thé fait partie des plantes aux bienfaits reconnus pour la santé. La teneur en polyphénols des feuilles de thé peut stabiliser le métabolisme de la glycémie et augmenter la sensibilité à l'insuline pour les diabétiques. Tant que les diabétiques n'ajoutent pas trop de sucre au thé, prendre du thé peut être une habitude très saine.
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Thé et diabète
Rapporté de dailyhealth.com, le thé contient des substances appelées polyphénols, un type d'antioxydant qui aide à réduire le stress oxydatif dans le corps. Les polyphénols sont impliqués dans la vasodilatation ou les vaisseaux sanguins artériels, de sorte qu'ils ont un impact direct sur l'abaissement de la pression artérielle. Les polyphénols peuvent également prévenir les caillots sanguins et réduire le cholestérol.
Les polyphénols du thé vert peuvent également aider à réguler le glucose dans le corps afin qu'il puisse contrôler le diabète. Grâce à des réactions biochimiques complexes, le thé, en particulier le thé vert, augmentera les cellules dans les processus métaboliques, y compris le métabolisme du glucose.
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Conseils pour boire du thé sain pour les diabétiques
Rapporté de thediabetescouncil.com, plusieurs études menées ces dernières années montrent que la consommation de certaines variantes de thé avec modération peut avoir un impact positif sur la santé de tous, tant pour les diabétiques que pour les personnes non diabétiques. La différence est que, pour les personnes atteintes de diabète, il faut un petit ajustement lors de la préparation du thé.
1. Ne buvez pas trop de thé
Les diabétiques doivent surveiller leur glycémie tous les jours. Par conséquent, choisissez des variantes et des façons de servir le thé qui sont efficaces pour réduire les autres risques pour la santé. Le thé vert, le thé noir et le thé oolong sont des types de thé qui peuvent être consommés. Tous les trois contiennent de la caféine. Cependant, comme le thé vert est plus riche en caféine de haute qualité que le thé noir, qui contient le moins de caféine, les experts en diabète recommandent le plus le thé vert. Pour que les bienfaits soient absorbés de manière optimale, les chercheurs suggèrent que les diabétiques consomment jusqu'à 2 à 3 tasses de thé vert par jour.
2. Mieux sans sucre
Bien sûr, il est important pour les diabétiques d'éviter le thé sucré, qu'il soit consommé sous forme de thé chaud ou de thé glacé. Il est préférable de ne pas ajouter de lait au thé. Si vous souhaitez ajouter du sucre, utilisez un édulcorant hypocalorique.
3. Choisissez du thé infusé plutôt que des sachets de thé.
Si possible, choisissez du thé infusé qui est beaucoup plus naturel que les sachets de thé. Toutes sortes de thé, généralement bon. Cependant, par rapport à quelle texture de thé est de meilleure qualité, la réponse est toujours du thé infusé.
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4. Éloignez-vous des boissons au thé dans des bouteilles emballées.
De nombreuses boissons au thé en bouteille vendues sur le marché reçoivent des édulcorants artificiels. Cet édulcorant ajouté a une teneur en sucre beaucoup plus élevée que le sucre pur. C'est la principale raison pour laquelle il est déconseillé aux diabétiques de ne plus consommer de boissons au thé emballées.
Pourquoi le thé vert est-il plus recommandé ?
En fait, le thé vert, le thé noir et le thé oolong sont trois types de thé qui peuvent être consommés par les diabétiques. Cependant, le thé vert est recommandé car il a la teneur en polyphénols la plus élevée par rapport aux autres thés. Les niveaux élevés de polyphénols dans le thé vert sont liés au processus de fabrication.
Pour produire du tek vert, les feuilles de thé fraîches ne subissent pas de processus de fermentation. Contrairement au thé noir ou à d'autres types de thé. Plus la teneur en polyphénols du thé vert est élevée, meilleurs sont les avantages. Surtout pour les diabétiques, les polyphénols peuvent inhiber l'enzyme amylase, une enzyme qui convertit les glucides en sucres simples (glucose). Il a également été démontré que le thé vert inhibe le stockage des graisses dans le corps.
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Ces deux facteurs peuvent aider les personnes atteintes de diabète à éviter de prendre du poids. Une étude de 2013 publiée dans le Journal of Diabetes and Metabolism a également expliqué les bienfaits du thé vert pour les diabétiques et les personnes souffrant de problèmes d'obésité. Cette recherche met en évidence la culture saine des Japonais qui ont l'habitude de boire 6 tasses ou plus de thé vert par jour.
Cette habitude fait que les Japonais ont un risque 33% inférieur de développer un diabète de type 2, par rapport aux personnes qui ne boivent qu'une tasse de thé vert par semaine. Cette coutume est également pratiquée par les Taïwanais qui boivent régulièrement du thé depuis une dizaine d'années. L'impact positif, ils ont un tour de taille plus petit et une composition en graisse corporelle plus faible que les personnes qui ne boivent pas de thé vert régulièrement.
Le thé peut aider les personnes atteintes de diabète, en particulier de type 2, à gérer leur glycémie. Mais consulter un médecin, oui, si la glycémie reste élevée. N'oubliez pas que la gestion de la glycémie est également déterminée par une alimentation appropriée, la prise de médicaments réguliers et l'exercice régulier. (TA/AY)
