Apprendre à connaître le virus « Zombie Deer » en Amérique

Healthy Gang, un admirateur du film de zombies sud-coréen Train to Busan ? Vous savez sûrement comment le virus zombie qui se propage très rapidement dans le film commence avec un cerf ? Eh bien, il s'avère que la partie histoire du film est maintenant une réalité.

Depuis le début de 2019, les citoyens des États-Unis (US) ont été choqués par l'émergence de la maladie du «cerf zombie» qui se propage maintenant dans 22 États. La maladie du « cerf zombie » en termes médicaux est appelée maladie débilitante chronique (CWD). Le phénomène est appelé « cerf zombie » parce que la maladie provoque un comportement étrange et anormal chez les cerfs.

Selon les informations publiées par le Center of Disease Control (CDC), la MDC est une maladie neurologique qui fait perdre du poids aux cerfs, salive excessivement, perd la coordination corporelle, s'affaiblit et rend le visage du cerf sans expression.

Le CDW provoque une infection par des protéines dans le cerveau du cerf et peut être transmis par contact avec des fluides corporels et des tissus contaminés à d'autres cerfs. Il n'existe pas de vaccin ni de traitement pour cette maladie, c'est pourquoi de nombreux cerfs meurent de la MCD.

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Avertissement de transmission du virus « Zombie Deer » aux humains

Bien que jusqu'à présent le virus n'affecte que les cerfs, le CDC a émis un avertissement selon lequel la maladie pourrait être transmise à l'homme. La raison en est que la recherche montre que le virus du «cerf zombie» risque d'infecter les humains qui mangent de la viande contaminée par le virus CDW.

Jusqu'à présent, les recherches sur l'impact et le niveau de danger du virus CDW sur l'homme sont encore très minimes. En raison du manque de connaissances d'experts sur ce phénomène, il est recommandé à chacun d'être plus prudent et de prendre des précautions. Si vous vous trouvez en Amérique, ou si vous avez de la famille là-bas, vous devez prendre des mesures pour empêcher la transmission du virus CDW. Comment?

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1. Ne pas manger la viande d'animaux retrouvés morts

Ne pas manger ni manipuler la chair d'un animal mort lorsqu'il est trouvé. De plus, ne chassez pas et ne mangez pas la viande d'animaux au comportement étrange, en particulier les cerfs, les vaches, les chèvres, etc. Les animaux qui peuvent avoir été infectés par l'encéphalopathie des cervidés semblent généralement malades, en insuffisance pondérale et en mauvais équilibre. Si vous trouvez un animal présentant ces caractéristiques, vous devez le signaler au responsable compétent.

2. Ne mangez que de la viande propre provenant d'endroits de confiance

Au lieu de cela, achetez et consommez de la viande dans un endroit propre et la qualité est garantie. Par exemple, vous pouvez acheter de la viande au supermarché et son emballage est bon et propre. Si vous ne savez pas où acheter de la viande saine et de qualité, essayez de demander des recommandations à un nutritionniste.

3. Utilisez des gants lorsque vous manipulez du gibier et de la viande crue

Le CDC recommande à tout le monde de porter des gants en latex ou en caoutchouc lors de la manipulation et de la coupe de viande fraîchement chassée ou crue. Au lieu de cela, évitez de toucher trop longtemps des organes tels que le cerveau et les tissus de la moelle épinière.

De plus, vous devez utiliser un couteau et des ustensiles de cuisine spéciaux pour couper la viande. Les couteaux et ustensiles de cuisine utilisés pour la viande ne doivent pas être utilisés pour couper et transformer d'autres types d'aliments. Assurez-vous également de toujours vous laver les mains, les couteaux et les ustensiles de cuisine qui ont été exposés à la viande après les avoir utilisés.

4. Assurez-vous que la viande à consommer est traitée séparément des autres viandes

Pour éviter la contamination de la viande propre que vous mangerez, assurez-vous que la viande est traitée séparément et qu'elle n'est pas exposée à d'autres viandes, en particulier à la venaison.

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Les conseils ci-dessus peuvent être appliqués par le Healthy Gang pour éviter la transmission du CDW qui est actuellement à l'origine du phénomène du « cerf zombie ». Avec plus de prudence, Geng Sehat aide également les experts à prévenir la transmission du CDW à l'homme. De plus, la consommation de viande impure peut présenter de nombreux autres risques pour la santé. Ainsi, en suivant les conseils ci-dessus, le Healthy Gang empêche également la transmission d'autres maladies. (UH/AY)

La source:

États-Unis aujourd'hui. Maladie du cerf « Zombie » : comment la prévenir et éviter de manger de la viande infectée. Février. 2019.

Avertissements météorologiques. Le CDC craint que la «maladie du cerf zombie» ne se propage aux États-Unis pourrait infecter l'homme. Février. 2019.

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