Pendant la grossesse, les mamans doivent aimer grignoter, oui ! Tant que ce n'est pas excessif, le grignotage pendant la grossesse est acceptable, tant que le type de grignotage n'est pas arbitraire. Les noix sont l'une des collations saines que vous pouvez choisir entre les repas. Les arachides, en particulier celles bouillies, sont bonnes et sans danger pour les femmes enceintes, sauf si vous avez une allergie aux arachides. Il n'y a aucune preuve que la consommation d'arachides ou d'aliments contenant des arachides pendant la grossesse puisse affecter l'allergie aux arachides ultérieure du bébé.
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Que diriez-vous des collations transformées à base de noix, telles que les noix atomiques ? Celui-ci ne doit pas être consommé pendant la grossesse, à moins que vous ne le fassiez vous-même à la maison. Même dans l'emballage des noix atomiques, il y a un avertissement à ne pas consommer par les femmes enceintes et les enfants de moins de 5 ans. C'est parce que les haricots atomiques contiennent des édulcorants artificiels.
Quels sont les effets des édulcorants artificiels sur les femmes enceintes ? Rapporté de grossesseaméricaine.org, Il existe de nombreuses préoccupations concernant l'alimentation et la nutrition pendant la grossesse. L'une de ces préoccupations concerne les édulcorants artificiels. Peut-il être consommé pendant la grossesse ? Alors, quelle est la limite de sécurité ? Voici l'explication !
Faits sur les édulcorants artificiels
Les édulcorants artificiels sont des ingrédients qui ajoutent de la douceur aux aliments. Les édulcorants artificiels sont couramment ajoutés aux boissons gazeuses, aux collations, aux desserts, aux bonbons et aux pâtisseries. Il existe deux catégories d'édulcorants, à savoir nutritifs (contenant des calories) et non nutritifs (sans calories).
Types d'édulcorants artificiels
1. Édulcorant artificiel nutritif
Les édulcorants nutritifs (comme le sucre de table) contiennent ce que l'on appelle des calories « vides ». Ces additifs apportent des calories à l'alimentation, mais contiennent très peu de vitamines ou de minéraux. Lorsqu'ils sont utilisés avec modération, les édulcorants nutritionnels sont considérés comme sûrs à prendre pendant la grossesse, en supposant qu'ils ne contribuent pas à une prise de poids excessive.
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Cependant, pour les femmes présentant une intolérance aux glucides telles que les personnes atteintes de diabète gestationnel, de diabète sucré ou de résistance à l'insuline, il est nécessaire de limiter l'utilisation de cet édulcorant nutritif. Les édulcorants nutritifs comprennent non seulement le sucre de table, mais également le saccharose, le dextrose, le miel, le sucre de maïs, le fructose et le maltose.
Les alcools de sucre sont également des édulcorants nutritifs que l'on trouve souvent dans les aliments étiquetés « sans sucre ». Techniquement, l'alcool de sucre n'est pas du sucre. Cependant, ils ont des calories qui peuvent être converties en graisse. Des exemples d'alcools de sucre sont le sorbitol, le xylitol, l'isomalt, le mannitol et l'amidon hydrogéné.
2. Les édulcorants artificiels ne sont pas nutritifs
Les édulcorants non nutritifs sont généralement ajoutés en très petites quantités aux aliments pour un effet édulcorant. Bien qu'un peu, la douceur est très importante. Les édulcorants artificiels ne sont pas des ingrédients alimentaires illégaux, car ils ont été approuvés pour une utilisation dans les aliments et les boissons qui contiennent des calories ou des régimes faibles. Malheureusement, il n'y a pas beaucoup de recherches sur l'innocuité de l'utilisation d'édulcorants non nutritifs pendant la grossesse.
Dans quelle mesure les édulcorants artificiels sont-ils sûrs pendant la grossesse?
Spécialiste en nutrition clinique, dr. Dian Permatasari, M.Gizi, Sp.GK a déclaré à Guesehat que les femmes enceintes devraient limiter leur consommation d'édulcorants artificiels. "Jusqu'à présent, il n'y a pas eu beaucoup de recherches sur le problème de la consommation d'édulcorants artificiels pour les femmes enceintes. Même si vous ne pouvez pas l'éviter, vous devez choisir des édulcorants artificiels sûrs et approuvés par la FDA et l'OMS, tels que la stevia , aspartan, sucralose et sucre de maïs. Tant qu'ils ne dépassent pas "Ce sucre est sans danger pour les femmes enceintes. Si un produit a passé l'OMS et la FDA, cela signifie qu'il est sûr à utiliser", a déclaré le dr. Diane.
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Les femmes enceintes évitent ces édulcorants artificiels !
Toujours de americangrossesse.org, les édulcorants artificiels suivants ne sont PAS SÉCURITAIRES à consommer par les femmes enceintes :
1. Saccharine
Bien que l'utilisation de la saccharine aujourd'hui ne soit plus aussi massive qu'elle l'était en raison de l'émergence de nouveaux édulcorants artificiels, cela ne signifie pas que ces édulcorants artificiels ont disparu. La saccharine apparaît encore dans de nombreux aliments, boissons et autres substances.
Bien que la FDA l'ait déclarée sans danger, la recherche montre que si elle est prise par des femmes enceintes, la saccharine peut traverser le placenta et peut rester dans les tissus fœtaux. Les femmes enceintes devraient donc faire plus attention à lire les étiquettes des aliments. Éloignez-vous simplement des aliments qui contiennent de la saccharine.
2. Cyclamate
L'utilisation du cyclamate est actuellement interdite dans certains pays, bien qu'il n'y ait pas suffisamment de données sur la sécurité de son utilisation pendant la grossesse. Pour des raisons de sécurité, vous devriez éviter cet édulcorant.
Pour connaître les effets secondaires des édulcorants artificiels dans les aliments, les femmes enceintes doivent continuer à consulter un médecin. Pas seulement sur les édulcorants artificiels, mais sur la meilleure nutrition pour la santé des mamans et des fœtus. (AY/États-Unis)
