L'emballage de riz en papier brun ou l'emballage de rames doit vous être très familier, le peuple indonésien. Presque la plupart des étals de riz, à la fois les étals Tegal, le riz Padang, les morceaux de poulet, utilisent tous du papier rames comme emballage. Rames de papier brun avec une couche de plastique sur un côté pour placer les aliments.
Oui, le papier rames est utilisé comme emballage alimentaire depuis des générations car le prix est très abordable. De plus, dans les temps anciens, il n'y avait pas beaucoup d'autres emballages vendus tels que le polystyrène, le carton et autres.
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Contenu chimique dans le papier Rames
Derrière toute la commodité et la praticité, il s'avère que ce type de papier peut avoir un impact négatif sur le corps. Rapport du LIPI, (Institut indonésien des sciences et de la recherche), ce papier d'emballage brun ou papier rames contient du BPA qui est nocif pour le corps humain.
Le BPA (Bispenol A) est un type de produit chimique souvent utilisé comme ingrédient pour la fabrication de contenants alimentaires. Non seulement en plastique, mais aussi en papier. Alors qu'au départ, le BPA était utilisé pour enrober les boîtes de conserve emballées afin que les boîtes ne soient pas facilement corrodées.
Recherche menée par Kuruntchalam Kannan, Ph,D, un chercheur de Département de la Santé de l'État de New York ont découvert que le BPA est utilisé sous diverses formes de produits, en particulier le papier thermique, qui est couramment utilisé comme papier pour les télécopieurs ou comme papier de preuve de paiement pour améliorer son encre.
Des concentrations de bisphénol A se trouvent dans plusieurs types de produits en papier pour rendre le papier plus résistant à la chaleur. En plus du papier thermique, le bisphénol A se trouve également dans les magazines, les billets, les enveloppes de lettres, les journaux et le papier toilette.
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Les dangers du papier d'emballage alimentaire Rames
Ce qui rend ce papier rames beaucoup plus dangereux, c'est le matériau dont il est fait. Le papier rames qui est couramment utilisé provient de cartons usagés et d'autres papiers qui ont été mentionnés ci-dessus. Il contient donc automatiquement divers types de produits chimiques nocifs qui ne devraient pas être consommés par les humains.
Si vous continuez à consommer des aliments emballés dans du papier rames, les produits chimiques adhéreront également aux aliments. Les résultats de la recherche LIPI montrent qu'avant d'être transformés en usine, les cartons usagés sont toujours exposés au soleil, à la saleté, à l'eau de pluie et à la poussière. Pas étonnant que les rames en papier contiennent beaucoup de bactéries.
D'après les recherches rapportées par WebMD, le papier contenant du BPA contient généralement environ 1,5 million de colonies de bactéries par gramme. Cela signifie environ 105 à 150 millions de bactéries dans un papier d'emballage rames. La teneur en micro-organismes du papier recyclé a la valeur la plus élevée par rapport aux autres types de papier. Cela dépasse bien sûr la limite de sécurité spécifiée.
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Peut causer le cancer
Chimiquement, le bisphénol A est similaire à l'hormone œstrogène. C'est-à-dire que cette substance est associée à des problèmes de développement reproductif et sexuel, ainsi qu'à certains types de cancer.
Lorsque ces substances pénètrent dans le corps, cela affectera la croissance et la réparation des cellules, le développement du fœtus, entraînant un risque accru de fausse couche, ainsi que la santé reproductive.
De plus, le carton utilisé pour produire du papier de riz est souvent contaminé par de l'encre d'imprimerie, de la cire et de la colle adhésive. Le processus de recyclage facilitera la multiplication du champignon et il y en aura plus lorsqu'il entrera dans le corps humain.
L'effet à long terme de manger trop de riz avec cet emballage est le plus dangereux car il endommage des cellules importantes du corps. L'un d'eux déclenche le cancer.
Vous savez déjà que ce qui est pratique et facile n'est pas toujours utile. Mais il a aussi d'autres dangers qui se cachent. Si vos activités quotidiennes et votre environnement de travail vous obligent à continuer à acheter de la nourriture à l'extérieur, vous devez apporter votre propre endroit pour manger à la maison. En plus d'être plus sain, vous pouvez également protéger l'environnement en minimisant les déchets.
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La source:
Lipi.go.id. Dangers du papier brun d'emballage alimentaire
Coalition contre la pollution plastique. Le BPA sur papier thermique est-il dangereux pour la santé
Brigidmag.com. Un expert a divisé la nouvelle conclusion sur la sécurité du plastique bpa
