Saviez-vous que l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a un programme dans le domaine de la nutrition appelé Global Nutrition Target 2025 ? L'OMS a développé ce programme dans le but d'améliorer la qualité nutritionnelle et la santé des femmes enceintes, des nourrissons et des enfants.
Il y a six points qui sont des cibles mondiales pour l'amélioration de la nutrition, et le premier est la réduction du nombre de cas de retard de croissance chez les enfants de moins de 5 ans. Wow, pourquoi le retard de croissance, hein? Le retard de croissance est-il si important que l'OMS en a fait la cible numéro un dans les efforts visant à améliorer la nutrition au niveau mondial ? Allez, voyez l'explication !
Qu'est-ce qu'un retard de croissance exactement ?
Vu de la définition, l'OMS a défini le retard de croissance comme une condition lorsque la taille (taille-pour-âge) un enfant est inférieur à moins 2 de l'écart type (-2SD) selon les normes de croissance de l'enfant de l'OMS. Vous pouvez accéder à cette feuille de courbe de croissance sur le site officiel de l'OMS. Il existe deux types de grilles différentes, une pour les garçons et une pour les filles. Les mamans choisissent simplement le type de graphique qui se lit de la naissance à 5 ans.
Malheureusement, tout le monde ne comprend pas correctement cette définition. Une compréhension inexacte peut nous faire ne pas réaliser qu'un enfant a un retard de croissance. Par exemple, "Le père et la mère sont petits, c'est normal que leurs enfants soient petits aussi, n'est-ce pas !" ou « L'enfant n'est pas maigre, il doit avoir une bonne alimentation. Il est impossible d'être rabougri ! La personne oublie que le statut de retard de croissance ne peut être déterminé que si nous regardons les données de la courbe de croissance.
Certains d'entre vous se demandent peut-être si l'indicateur d'adéquation nutritionnelle n'est pas seulement la taille ? Et si le poids était bon pour l'âge ? Il est vrai qu'il existe plusieurs paramètres d'adéquation nutritionnelle utilisés par l'OMS, dont le poids corporel (poids-pour-âge), la taille (taille-pour-âge), et la proportion du poids corporel à la taille (poids-pour-taille ou paramètre couramment utilisé indice de masse corporelle / IMC). Chacun a sa propre interprétation.
Cependant, si l'on veut voir la qualité de la nutrition et de la santé de manière plus globale dans une population, c'est le paramètre taille qui sera utilisé. La raison en est que le poids corporel est très facile à modifier en fonction de la quantité de nourriture ingérée, de l'activité physique et de la maladie ressentie.
Par exemple, un jeune enfant malade peut perdre du poids. Cependant, il ne s'agit pas nécessairement de malnutrition, n'est-ce pas ? De même avec le paramètre d'indice de masse corporelle, si le poids corporel diminue, la valeur de l'IMC diminuera automatiquement.
Contrairement au poids, la taille est un indicateur d'adéquation nutritionnelle dont les valeurs ne changent pas facilement. Une taille qui ne correspond pas à son âge indique que l'enfant n'a pas atteint une croissance normale et reflète une mauvaise qualité nutritionnelle et une mauvaise santé.
Par exemple, les garçons A, B, C et D ont tous les deux 2 ans. A a une hauteur de 85 cm et un poids de 12 kg (IMC 16.6). B a une hauteur de 80 cm et un poids de 8 kg (IMC 12,5). C a une hauteur de 80 cm et un poids de 11 kg (IMC 17). D a une hauteur de 85 cm et un poids de 9 kg (IMC 12,5).
Sur la base de la courbe de croissance de l'OMS, l'enfant A est classé comme normal en termes de taille, de poids et d'indice de masse corporelle ajusté en fonction de l'âge. Pendant ce temps, on peut dire que l'enfant B a un retard de croissance en termes de taille et est en mauvais état nutritionnel (maigre/maigre).gaspillage), vu à partir du poids corporel et de la valeur de l'IMC.
Et l'enfant C ? En termes de poids et d'IMC, l'enfant C est classé comme ayant une bonne nutrition. Cependant, sa taille dit le contraire. En termes de taille, l'enfant C est également inclus dans la catégorie retard de croissance, les mamans. De cela, nous pouvons voir que les enfants qui ont un retard de croissance peuvent ne pas sembler minces.
L'enfant D n'est pas classé comme retard de croissance, mais son poids et son IMC indiquent un mauvais état nutritionnel (mince/mince/gaspillage). Cependant, avec une alimentation et une qualité de santé améliorées, les enfants D auront plus de facilité à rattraper leur poids et leur IMC en fonction de leur âge.
À partir des quatre exemples d'enfants ci-dessus, nous pouvons voir que la taille qui n'est pas conforme à l'âge est le résultat d'une mauvaise qualité nutritionnelle et d'une santé (chronique) à long terme. Généralement, le retard de croissance n'est réalisé qu'après que l'enfant a deux ans ou plus. Même si le processus de retard de croissance lui-même peut commencer lorsque le bébé est encore dans l'utérus, vous savez, mamans !
L'OMS déclare que le retard de croissance est le résultat d'une interaction complexe de l'influence de l'environnement familial, de l'environnement, de la culture et des facteurs socio-économiques. Le nombre élevé d'enfants souffrant d'un retard de croissance indique que la qualité de la santé dans le pays n'est toujours pas optimale.
Le gouvernement de la République d'Indonésie, par l'intermédiaire du ministère de la Santé, poursuit activement divers programmes afin de réduire les taux de retard de croissance. Des stratégies sous forme d'amélioration de l'alimentation, de la parentalité, ainsi que l'amélioration de l'assainissement et de l'accès à l'eau potable sont l'objectif à poursuivre ensemble.
Le retard de croissance ne concerne pas seulement les corps courts !
L'un des obstacles aux efforts visant à réduire les taux de retard de croissance est le manque de sensibilisation du public aux conséquences à long terme de cette condition. Les enfants qui ont un retard de croissance n'apparaîtront pas seulement plus petits que leurs pairs. Mais en outre, la malnutrition chronique et le retard de croissance présentent un risque de retard de développement du cerveau, de manque d'intelligence, de système immunitaire affaibli et augmentent les risques pour les enfants de développer des maladies graves plus tard dans la vie.
Pire encore, le retard de croissance peut être transmis d'une génération à l'autre. Les femmes qui ont subi un retard de croissance dans leur enfance ont tendance à souffrir de malnutrition pendant la grossesse et à donner naissance à des bébés qui connaîtront également un retard de croissance plus tard. C'est tellement effrayant, n'est-ce pas, maman ? Pas étonnant que l'OMS soit si déterminée à réduire le nombre de retards de croissance dans le monde ?
Que peut-on faire pour aider à prévenir le retard de croissance?
Comme indiqué ci-dessus, le retard de croissance commence souvent par des malentendus, un manque de sensibilisation à l'importance des 1 000 premiers jours de la vie, des niveaux d'éducation qui n'atteignent pas tous les niveaux de la société et des cas élevés de maladies infectieuses chez les enfants en raison d'un environnement insalubre.
Les mamans peuvent devenir des ambassadrices de la prévention du retard de croissance en partageant des informations correctes et utiles pour l'environnement qui les entoure. Voici quelques conseils simples pour aider à prévenir le retard de croissance à partir de l'environnement qui nous entoure :
- Aidez à clarifier que la taille est purement un facteur génétique. Comme nous l'avons vu, les facteurs génétiques n'y contribuent que partiellement. Il existe de nombreux autres facteurs qui affectent la posture d'un enfant.
- Encouragez vos amies enceintes à faire attention à la composition des aliments consommés. N'oubliez pas que certains cas de retard de croissance commencent lorsque le bébé est encore dans l'utérus !
- Fournir des informations sur la méthode appropriée d'alimentation complémentaire (MPASI) aux mères qui commencent tout juste le processus d'administration d'aliments complémentaires. Les cas de retard de croissance qui surviennent après la naissance du bébé commencent généralement par la méthode MPASI qui n'est pas conforme aux besoins nutritionnels de l'enfant.
- Promouvoir l'importance de l'hygiène et de la vaccination pour prévenir les maladies infectieuses. Les maladies fréquentes sont l'un des facteurs qui empêchent un enfant de grandir de manière optimale.
- Partagez des informations concernant les dangers à long terme du retard de croissance afin que les gens ne le considèrent plus comme quelque chose qui peut être ignoré.
Espérons que l'OMS et le gouvernement de notre pays réussiront bientôt à réduire le taux de retard de croissance, mamans ! Aidons à partir de notre environnement immédiat !
Référence:
Mère Enfant Nutr. 2016 mai ; 12 (Suppl Suppl 1) : 12–26.
milledays.org : retard de croissance
searo.who.int : retard de croissance chez les enfants
QUI : Le retard de croissance en bref
Ministère de la Santé de la République d'Indonésie : Prévenir le retard de croissance en améliorant l'alimentation, la parentalité et l'hygiène (1)
OMS : Objectifs mondiaux 2025 Améliorer la nutrition de la mère, du nourrisson et du jeune enfant
Bulletin sur l'alimentation et la nutrition 2017, Vol. 38(3) 291-301 : Facteurs influençant la prévalence du retard de croissance chez les enfants de moins de cinq ans au Bangladesh
