Régime pour diabétiques - guesehat.com

Le gang sain n'est certainement pas étranger au diabète sucré. Cette maladie est souvent appelée diabète ou diabète. pourquoi c'est appelé comme ça? Est-il vrai que la cause est souvent de manger des choses sucrées ? Le diabète peut-il être guéri ? Discutons un par un.

Selon l'American Diabetes Association (ADA), le diabète sucré est un groupe de maladies métaboliques présentant des caractéristiques d'hyperglycémie (taux élevé de sucre dans le sang), qui se produisent en raison d'anomalies de la sécrétion d'insuline, de l'action de l'insuline ou des deux.

L'insuline est une hormone libérée par le pancréas, qui est responsable du maintien d'une glycémie normale. L'insuline elle-même a pour fonction d'introduire le sucre du sang dans les tissus, afin que le corps puisse produire de l'énergie.

Selon les critères diagnostiques de PERKENI (Association indonésienne d'endocrinologie) en 2011, une personne est dite diabétique si sa glycémie à jeun est supérieure à 126 mg/dL et 2 heures après avoir mangé plus de 200 mg/dL.

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Les niveaux de sucre dans le sang varient d'une personne à l'autre chaque jour. La teneur en sucre dans le sang augmentera en nombre après qu'une personne aura mangé, puis reviendra à la normale dans les 2 heures. Dans des circonstances normales, environ 50 pour cent du sucre des aliments consommés subira un métabolisme complet en dioxyde de carbone et en eau, 10 pour cent en glycogène et 20 à 40 pour cent convertis en graisse.

Chez les diabétiques, il existe des anomalies dans la sécrétion d'insuline, l'action de l'insuline ou les deux, ce qui fait que le sucre dans le sang ne peut pas pénétrer dans les tissus du corps et reste dans la circulation sanguine, ce qui entraîne une glycémie élevée.

Dans un état d'hyperglycémie, les reins ne peuvent pas filtrer et absorber une certaine quantité de glucose (sucre) dans le sang. Les reins ne peuvent pas réabsorber tout le glucose filtré si la concentration de glucose dans le sang est suffisamment élevée. Enfin, le glucose est excrété dans les urines (glucosurie). C'est pourquoi le diabète sucré est également connu sous le nom de diabète.

Types de diabète

Il existe plusieurs classifications du diabète, notamment le diabète sucré de type 1, le diabète sucré de type 2 et le diabète sucré gestationnel. Le diabète sucré de type 1 est un diabète qui survient en raison de dommages causés aux cellules qui produisent l'insuline. Habituellement, cela est causé par une maladie héréditaire.

Le diabète sucré de type 2 est un diabète causé par une diminution de la sensibilité à l'insuline et une carence relative en insuline. Alors que le diabète gestationnel survient lorsque la glycémie n'est pas contrôlée pendant la grossesse. Le diabète sucré le plus courant et évitable est le diabète sucré de type 2.

Comme expliqué précédemment, le diabète sucré de type 2 survient en raison d'une diminution de la sensibilité à l'insuline (résistance à l'insuline) ou en raison d'une diminution de la quantité de production d'insuline. La résistance à l'insuline est la capacité réduite de l'insuline à entrer du sucre dans les tissus du corps.

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Au début, le pancréas est encore capable de produire de l'insuline en beaucoup plus de quantités pour compenser la résistance à l'insuline. Mais s'il continue, le pancréas ressentira de la fatigue, de sorte que l'insuline produite ne pourra pas répondre aux besoins accrus en insuline.

Qui est à risque de diabète?

Voici les groupes de personnes qui présentent un risque élevé de développer un diabète, à savoir :

  • Avoir des antécédents familiaux de diabète.
  • Avoir un excès de poids.
  • Agé de plus de 45 ans (bien qu'il y ait actuellement des personnes plus jeunes que cela).
  • Hypertension, c'est-à-dire pression artérielle supérieure à 140/90 mmHg.
  • Antécédents d'accouchement d'un bébé de plus de 4 kg.
  • Dyslipidémie, c'est-à-dire cholestérol HDL inférieur à 35 mg/dL ou triglycérides supérieur à 250 mg/dL.
  • Le manque d'exercice.
  • Alimentation malsaine (manque de fibres, apport énergétique et excès de graisse).

Le diabète sucré ne peut pas être guéri, mais il peut être contrôlé afin que les niveaux de sucre dans le sang restent dans les limites normales. L'astuce consiste à mettre en œuvre un mode de vie sain, comme l'alimentation et l'exercice. L'exercice recommandé est d'au moins 3 à 4 fois par semaine, 30 minutes chacune.

Le bon régime pour les diabétiques

Dans l'ensemble, il n'y a en fait aucune restriction alimentaire pour les patients diabétiques. Cependant, cela dépend de l'état de chaque patient. Cet article n'expliquera que les grandes lignes des directives diététiques, mais il est toujours recommandé à Healthy Gang de consulter un nutritionniste avec un diététicien ou un nutritionniste.

Le principe d'un régime diabétique est le 3J : le bon type, la bonne quantité et le bon moment. Ce que l'on entend par le bon type est le bon choix de sources alimentaires de glucides et de sources de graisse. Choisissez des sources de glucides complexes riches en fibres, comme le riz brun, les grains entiers et la farine d'avoine.

Privilégiez les sources alimentaires de graisses insaturées, telles que les arachides, les noix de cajou, l'huile d'olive et l'huile de maïs. Évitez les sources alimentaires de gras trans et de gras saturés, comme la viande, les produits laitiers entiers (crème entière), la crème et le fromage et ses dérivés. Remplacez le sucre simple (sucre, miel, sucre de palme, etc.) par des édulcorants alternatifs en quantité limitée.

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Ce que l'on entend par la bonne quantité, c'est qu'en plus du bon type d'aliment, il est également consommé en quantité raisonnable et en fonction des besoins. Augmentez l'apport en fibres présentes dans les légumes et les fruits. L'apport en fibres est maintenu à 25 grammes par jour. Les patients diabétiques ayant une tension artérielle normale sont autorisés à consommer du sodium sous forme de sel de table comme les personnes en bonne santé, soit 3 000 mg/jour.

Les patients diabétiques doivent également faire attention aux heures de repas, conformément au troisième principe, à savoir l'heure. Les diabétiques devraient avoir un régime alimentaire régulier avec des repas plus fréquents et des portions plus petites. Il est recommandé aux patients diabétiques de manger 5 à 6 fois par jour (3 repas principaux et 3 collations sous forme de légumes et de fruits), pour prévenir l'hypoglycémie (faible taux de sucre dans le sang).

Ce sont des choses auxquelles il faut faire attention si vous ou vos proches souffrez de diabète. La clé est de vivre en bonne santé et de maintenir un apport alimentaire quotidien. Gardez le moral et ne laissez pas le diabète interférer avec vos activités, OK !

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