Déguster un morceau de poulet frit qui est encore chaud, bien sûr, c'est très délicieux, n'est-ce pas, les gangs ! Eh oui, avouez simplement que la viande de volaille sur celle-ci n'est pas seulement facile à obtenir, elle a aussi un goût qui peut gâcher la langue. En plus d'avoir un bon goût lorsqu'elle est transformée, la viande de poulet contient également des nutriments bons pour le corps. Appelez cela la teneur en protéines, vitamines et minéraux, tout cela que vous pouvez obtenir à partir de la viande de poulet. En fait, selon une étude, manger de la viande de poulet peut aider à contrôler le taux de cholestérol, la tension artérielle et réduire le risque de cancer.
Néanmoins, derrière un certain nombre d'avantages, la consommation excessive de certaines parties du corps de poulet peut également présenter un risque pour la santé. La raison en est que certaines parties du corps du poulet en question contiennent des toxines ainsi que diverses graisses qui ne sont pas bonnes pour le corps. Eh bien, cité de scmp.com, voici quelques parties du corps du poulet qu'il ne faut pas consommer en excès car cela peut présenter un risque pour l'organisme :
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1. Tête de poulet
Même s'il n'a que peu de viande, la partie du corps de ce poulet offre sa propre sensation lorsqu'elle est consommée. Pas étonnant que beaucoup de gens fassent des têtes de poulet leur plat préféré. Cependant, savez-vous, gangs, s'il s'avère qu'une consommation excessive de têtes de poulet peut être dangereuse pour la santé, vous le savez. La raison en est que dans la tête du poulet, il y a beaucoup de produits chimiques qui ne sont pas bons pour le corps. Cela peut arriver parce que les éleveurs de poulets donnent souvent des médicaments ou des vaccins pour prévenir les bactéries. Ces substances nocives seront alors stockées dans la tête, notamment dans le cerveau. S'il est consommé, ce matériau restant peut être nocif pour la santé.
2. Cou de poulet
Dans le cou du poulet, il y a de nombreux vaisseaux sanguins et ganglions lymphatiques. Cet organe contient beaucoup de bactéries et de germes, il peut donc risquer de se propager lorsque quelqu'un le consomme.
3. Ailes de poulet
Ailes de poulet ou ailes de poulet est l'un des choix alimentaires les plus populaires aujourd'hui. Vous pouvez trouver diverses préparations d'ailes de poulet avec une variété de saveurs appétissantes. Cependant, si vous êtes fan d'ailes de poulet, il vaut mieux que vous réduisiez dorénavant la consommation de cette partie du corps de poulet. Rapporté de telegraph.co.uk, il s'avère que l'aile de poulet est la partie la plus contaminée par les médicaments. Les médicaments absorbés par les ailes de poulet peuvent tuer divers nutriments contenus dans la viande, augmentant ainsi le risque de cancer.
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4. Foie de poulet et gésier
Le foie et le gésier sont des parties du corps du poulet qui sont également largement vendues et demandées par de nombreux Indonésiens. Cet organe est l'un des organes importants pour le corps qui travaille à neutraliser les toxines qui pénètrent dans le corps. Ainsi, les toxines restantes dans le foie et le gésier peuvent être laissées pour compte et présenter un risque de cholestérol, de maladie cardiaque et de cancer pour ceux qui les consomment fréquemment.
5. Peau de poulet
Allez, admettez-le, le Healthy Gang doit souvent se battre juste à cause de la peau de poulet, non? Oui, il est indéniable que la peau de poulet a un goût très savoureux par rapport aux autres parties du corps du poulet. Cependant, derrière le goût salé, il s'avère que la peau de poulet contient de nombreux antibiotiques, hormones et toxines qui se dissolvent dans la graisse de la peau. Cette teneur en graisse se fond facilement dans la peau, augmentant ainsi la graisse dans cette partie. L'augmentation de la teneur en graisses de la peau peut conduire à l'obésité et augmenter le cholestérol, ce qui est mauvais pour la santé.
6. Fesses de poulet (brut)
Non seulement la tête ou les ailes, les fesses du poulet ou ce qu'on appelle souvent le brutu sont aussi une partie préférée de beaucoup de gens. Cependant, le contenu du brutu s'avère beaucoup plus dangereux car il contient beaucoup de graisse. De plus, dans cette section, il y a aussi de nombreux ganglions lymphatiques qui sont des lieux pour un certain nombre d'hormones. Ces ingrédients peuvent déclencher le cancer s'ils sont consommés en excès.
La viande de poulet est en effet un type de viande facile à transformer et qui a également une texture et un goût délicieux. Attention toutefois à ne pas en consommer en excès, surtout les six parties citées plus haut, oui ! (SAC/SEM)
