Comment mesurer les portions de nourriture pour les personnes atteintes de diabète - Guesehat

L'alimentation joue un rôle important dans le contrôle du diabète de type 2 et du diabète de type 1. En général, les niveaux de sucre dans le sang de chaque personne diabétique réagissent différemment aux aliments, en fonction de ce que Diabestfriends consomme et de la quantité.

Contrôler l'alimentation, en particulier gérer les portions, n'est certainement pas facile. Surtout pour les personnes atteintes de diabète qui avaient auparavant tendance à manger beaucoup de calories et des portions excessives. Il est important pour Diabestfriends de limiter les aliments qui augmenteront le taux de sucre dans le sang. Comment mesurer facilement les portions de nourriture ?

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Taille de la portion pour les diabétiques

La portion alimentaire est la quantité de nourriture consommée quotidiennement. Eh bien, il y a aussi quelque chose qui s'appelle portion. Les amis du diabète doivent connaître la différence entre les deux. Les portions de nourriture décrivent la quantité de nourriture que vous voulez manger, que ce soit une collation ou un repas copieux. Par exemple, ce que l'on entend par portion est comme un verre de lait, 8 amandes ou un muffin.

Il n'y a pas de mesure objective ou standard pour une seule portion de nourriture. Ce qui peut être fait est de comprendre la portion moyenne de nourriture en général, par exemple, à quoi ressemble le type de patate douce dans une portion moyenne. Cela peut aider les personnes atteintes de diabète à estimer la quantité de glucides qu'elles devraient manger.

Pendant ce temps, portion est une quantité ou une quantité objectivement mesurable de nourriture ou de boisson. Ceci est généralement mesuré en tasses, onces ou autres unités. Cela nous permet de mesurer plus précisément la quantité de calories, de sucre, de protéines et de nutriments dans un aliment.

L'étiquette nutritionnelle sur les emballages alimentaires dit portion de la nourriture vendue. Les amis du diabète devraient toujours lire les étiquettes nutritionnelles avant d'acheter et de consommer ces aliments. Pour les personnes atteintes de diabète, il est important de faire attention à la portion d'aliments qui contiennent des glucides, des protéines et des fibres qui sont consommés quotidiennement. Les fibres sont nécessaires car elles peuvent aider à maintenir l'équilibre de la glycémie.

L'ajout de protéines aux repas et aux collations peut également aider à contrôler la glycémie et à augmenter la satiété. C'est bon pour la perte de poids, donc bon pour les Diabestfriends qui sont en surpoids.

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Comment mesurer les portions de nourriture pour les diabétiques

La régulation de la portion et de la quantité de nourriture consommée peut aider les personnes atteintes de diabète à prévenir une augmentation de la glycémie. Voici quelques façons de mesurer les portions de nourriture pour les personnes atteintes de diabète :

1. Compter les glucides

Limiter la quantité de glucides consommés peut aider à maintenir l'équilibre de la glycémie. Ainsi, les Diabestfriends doivent limiter la consommation de glucides raffinés, tels que le pain blanc, ainsi que les aliments et boissons sucrés. Discutez avec votre médecin de la quantité de glucides sans danger pour chaque repas.

2. Taille de la plaque

L'assiette peut être utilisée comme un outil pour déterminer visuellement la bonne proportion de nourriture. Par exemple, la moitié de la taille de l'assiette doit être remplie de légumes non féculents, comme les légumes-feuilles, le brocoli ou les courgettes.

Pendant ce temps, d'autres portions doivent être remplies de protéines maigres, telles que le tofu ou le poulet, ou d'amidons tels que le riz brun. Ou Diabestfriends peut sauter l'amidon et le remplir à nouveau de légumes non féculents. Pour contrôler la glycémie, vous devez boire peu de calories et de glucides comme de l'eau plate ou du thé.

3. Mesurer les aliments à la main

Si Diabestfriends n'a pas d'appareil de mesure des aliments, essayez d'utiliser vos mains. Faites un poing de Diabestfriends d'une taille moyenne d'une tasse ou d'un fruit de taille moyenne.

Pendant ce temps, pour les protéines maigres, Diabestfriends peut utiliser la paume de la main. Une paume (sans les doigts) équivaut à 3 onces ou 85 grammes de viande, de poisson ou de poulet.

Si vous voulez mesurer la graisse, par exemple Beurre ou avocat, le bout d'un doigt de Diabestfriends est à peu près le même qu'une cuillère à soupe, tandis que le bout de l'index est d'environ une cuillère à café. Bien que cette méthode ne soit pas aussi précise que l'utilisation d'un appareil de mesure des aliments, Diabestfriends peut toujours être aidé en cas d'urgence. (EUH)

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La source:

Ligne de santé. Portions et portions lorsque vous souffrez de diabète de type 2 : ce qu'il faut savoir. Mars 2020.

Clinique Mayo. Lire les étiquettes des aliments : Conseils si vous souffrez de diabète. juillet 2019.

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