Aujourd'hui, il y a beaucoup de végétariens ou de personnes qui ne mangent que des légumes et des fruits dans la société. Cependant, le Healthy Gang savait-il que les végétariens sont divers et ont des catégories ?
Certains végétariens prétendent ne pas consommer ou utiliser de produits d'origine animale parce qu'ils se soucient des animaux et de l'environnement. Pendant ce temps, il y a aussi des végétariens qui choisissent ce mode de vie parce qu'ils veulent vivre une vie saine. Pour plus de détails, voici quelques types de végétariens et leur impact sur la santé et les écosystèmes.
végétalien
Les personnes qui suivent un régime végétalien ne consomment pas de produits d'origine animale. Une personne qui suit un mode de vie parfaitement végétalien n'utilisera pas non plus de produits contenant ou utilisant des tests sur les animaux.
Les végétaliens ne mangent pas non plus de viande, de produits laitiers ou d'aliments et de boissons contenant des ingrédients d'origine animale, tels que le miel, la gélatine ou l'albumine. Les végétaliens évitent également de consommer du sucre transformé à partir d'os d'animaux.
Impact et avantages : La recherche montre que les adeptes du mode de vie végétalien sauvent environ 200 animaux chaque année. Les statistiques montrent également que les végétaliens sont en meilleure santé que ceux qui mangent des produits d'origine animale.
Les maladies telles que l'insuffisance cardiaque et le cancer sont également à faible risque pour les végétaliens. Adhérer au mode de vie végétalien a également un impact positif énorme sur l'environnement, à savoir économiser l'eau, aider à réduire la dégradation des terres, réduire la pollution, etc.
Lacto Végétarien
Une personne qui suit un mode de vie lacto-végétarien ne mange pas de viande, notamment de viande rouge ou blanche, de poisson, de poulet et de volaille, ni d'œufs. Cependant, ils mangent des plantes et du lait.
Certains produits d'origine animale consommés par les lacto-végétariens sont le fromage, le lait de vache et le yaourt. Bien qu'ils consomment des produits laitiers, les lacto-végétariens ne mangent pas de viande animale.
Impact et avantages : Les lacto-végétariens bénéficient également de ne pas manger de viande, comme une tension artérielle stable et un risque plus faible de certaines maladies. Cependant, ils consomment toujours du cholestérol provenant des produits laitiers. En ne mangeant pas d'animaux, les lacto-végétariens sauvent de nombreux animaux chaque année, bien qu'ils ne soient pas aussi nombreux que les adeptes du mode de vie végétalien.
Ovo Végétarien
Les ovo-végétariens sont des personnes qui ne mangent pas de viande rouge ou blanche, de poisson, de poulet, de volaille, d'oiseaux et de produits laitiers. Cependant, les ovo-végétariens consomment toujours des produits à base d'œufs.
Impact et avantages : Les ovo-végétariens bénéficient des avantages pour la santé de ne pas manger de viande, mais d'avoir toujours du cholestérol comme les lacto-végétariens. En ne consommant pas et en n'utilisant pas de produits d'origine animale, les adeptes du mode de vie ovo-végétarien sauvent également les animaux et l'environnement.
Lacto-ovo Végétarien
Les lacto-ovo-végétariens sont le type de végétarien le plus courant. Les adeptes d'un mode de vie végétarien lacto-ovo ne mangent pas de viande rouge ou blanche, de poisson, de volaille, de poulet et d'oiseaux. Cependant, les végétariens lacto-ovo consomment des produits qui contiennent du lait et des œufs.
Impact et avantages : Les lacto-ovo-végétariens bénéficient également des avantages pour la santé de ne pas manger de viande. Cependant, ils consomment plus de cholestérol que les végétariens lacto ou ovo, car ils consomment des produits laitiers et des œufs. Les adeptes du mode de vie végétarien lacto-ovo ont également un impact positif sur l'environnement.
Pollotarienne
Ce type de végétarien est assez controversé, car ils ne mangent pas de viande mais mangent de la volaille et des oiseaux. Bien que les pollueurs ne mangent pas de fruits de mer, de poisson ou de viande rouge, beaucoup critiquent et pensent qu'ils ne sont pas végétariens.
Impact et avantages : Les pollotariens ont moins de risques pour la santé que les personnes qui mangent de la viande rouge. Les personnes qui ne mangent pas de viande rouge ont un risque moins élevé de maladie cardiaque que celles qui en mangent. Bien que cela dépende du nombre d'oiseaux et d'oiseaux consommés, en termes de pollotaires, seuls quelques animaux sont sauvés par an.
Pescatarian ou Pescetarian
Ce type de végétarien est similaire au pollotarien. Bien que les pescatariens ou les pescétariens ne mangent pas de viande, ils mangent des fruits de mer. Comme les pollo- tariens, il y a beaucoup de controverses autour des pescatariens. Beaucoup soutiennent que les personnes qui mangent des fruits de mer ne peuvent pas être classées comme végétariennes.
Impact et avantages : Bien que les pescatariens présentent un risque plus faible de maladies chroniques graves, consommer trop de poisson peut causer certains problèmes de santé, en raison de la grande quantité de polluants et de mercure qui pénètrent dans l'organisme. Les pescatariens peuvent sauver les animaux des élevages industriels et également réduire le nombre de changements environnementaux.
Flexitarien
Les flexitariens sont le dernier type de végétarien. Les adeptes d'un mode de vie flexitarien sont des personnes qui mangent plus de plantes et ne mangent que quelques fois de la viande. Bien que la quantité de viande consommée varie selon les felxitariens, ce sont en général des végétariens qui ne mangent de la viande qu'occasionnellement.
Impact et avantages : La recherche montre que sauter de la viande un seul jour par semaine a d'énormes avantages et impacts sur la santé et l'environnement. Le nombre d'animaux tués pour être transformés en nourriture est également réduit.
En général, chaque végétarien, quel que soit le type adopté, peut avoir de nombreux impacts et avantages pour la santé et l'environnement. Alors, il n'y a rien de mal si vous commencez à apprendre à manger plus de légumes et à réduire votre consommation de viande, les gangs !
