Kangkung, qui n'aime pas ce légume ? Oui, en plus d'être largement répandu en Asie, y compris en Indonésie, le chou frisé est aussi un légume très facile à transformer. Appelez-le divers choux transformés tels que bouillis, sautés, plecing ou mélangés avec du tauco, qui peuvent tous être très appétissants pour le Healthy Gang pour en profiter.
Eh bien, en plus d'avoir un bon goût, tout comme d'autres types de légumes, le chou frisé a également de nombreux avantages pour votre santé, y compris la beauté ! The Healthy Gang doit être curieux, quels sont les bienfaits du chou frisé pour la beauté ? Voici une description complète.
Nutrition de chou frisé
Le kangkung, également connu sous le nom de kangkong ou épinard d'eau, est une plante aquatique que l'on trouve couramment dans les zones marécageuses. Cette plante à feuilles vertes se trouve en effet dans de nombreux pays asiatiques, notamment en Indonésie.
Presque les mêmes que les autres types de légumes, les légumes nommés latin Ipomoea aquatica Il contient également un certain nombre de nutriments qui sont bons pour le corps. Dans 100 grammes de chou frisé frais et cru, il y a environ 3,4 grammes de protéines, 3,9 grammes de glucides et 2 grammes de fibres.
Non seulement cela, la teneur en vitamines du chou frisé est également très élevée. Dans une tasse ou environ 56 grammes de chou frisé désherbé, vous pouvez couvrir 70 % de vos besoins quotidiens en vitamine A et 51 % de vos besoins quotidiens en vitamine C.
Kangkung est également riche en divers minéraux importants tels que le potassium jusqu'à 250,1 mg, 67 mg de calcium, 2,3 mg de fer, 65 mg de sodium et 54 mg de phosphore. Les gangs en bonne santé n'ont pas non plus à s'inquiéter de manger du chou frisé, car ce légume est faible en calories. Avant d'être transformée, une tasse de chou frisé ne contient qu'environ 11 calories.
Efficacité de Kangkung pour la beauté
Pour les femmes, j'ai vraiment hâte de connaître les bienfaits du chou frisé pour la beauté. Eh bien, voici quelques-uns des avantages du chou frisé pour la beauté.
1. Combat le vieillissement prématuré
Les légumes à feuilles vertes comme le chou frisé sont riches en antioxydants chimiques qui peuvent prévenir les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. Cela peut bien sûr aider les cellules de la peau à être plus résistantes aux dommages causés par le soleil et à réduire les rides.
2. Traitement des maladies de la peau
Les pousses de chou frisé peuvent être utilisées pour traiter les maladies de la peau comme la teigne ou le pied d'athlète. Ce légume peut également aider à prévenir le cancer de la peau et est également utilisé dans le traitement de l'acné, de l'eczéma et du psoriasis.
3. Rajeunir la peau
La consommation de jus de feuilles de chou frisé ou d'épinards à l'eau bouillie peut aider le processus de rajeunissement de la peau. C'est parce que les toxines nocives seront éliminées du corps. Le consommer régulièrement peut également aider le processus de guérison de la peau dû aux points noirs et à l'acné.
4. Maintenir des cheveux sains
Une bonne nutrition est nécessaire pour maintenir un cuir chevelu et des cheveux sains. Un certain nombre de nutriments contenus dans le chou frisé tels que le fer et la vitamine E sont très bénéfiques pour la croissance des cheveux et préviennent leur chute. De plus, le chou frisé peut également améliorer la qualité et maintenir la texture des cheveux.
Pour maintenir des cheveux sains, le chou frisé peut être utilisé comme shampoing. Faire du shampoing au chou frisé peut se faire très facilement. Il vous suffit de faire tremper le chou frisé pendant 1 nuit jusqu'à ce que l'eau devienne bleuâtre. Après cela, filtrez les épinards à l'eau et utilisez-les régulièrement comme shampooing pour obtenir un maximum de résultats.
De plus, le chou frisé peut également être utilisé comme masque capillaire. L'astuce, pressez le chou frisé avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'il soit visqueux, puis appliquez-le sur les cheveux et enveloppez-le dans une serviette pendant environ 1 heure, puis rincez-le.
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Autres avantages de Kangkung pour la santé
Sur la base de l'explication précédente, l'efficacité du chou frisé pour la beauté ne fait bien sûr plus aucun doute, oui. Eh bien, mais pas seulement pour la beauté, le chou frisé a encore un certain nombre d'autres avantages pour la santé. Voici quelques autres avantages du chou frisé pour la santé.
1. Réduire le cholestérol
Le Kangkung est un choix de légumes très approprié pour ceux d'entre vous qui souhaitent perdre du poids ou réduire leur cholestérol naturellement. Une étude menée sur des rats a prouvé que la consommation de chou frisé peut réduire le cholestérol et les triglycosides.
2. Traitement de la jaunisse et des problèmes de foie
Le chou frisé a été utilisé dans le traitement de la jaunisse et d'autres problèmes de santé liés au foie. Une étude a prouvé que cet extrait de plante peut fournir une protection contre les dommages au foie causés par les produits chimiques dus aux enzymes de détoxification et aux radicaux libres.
3. Traiter l'anémie
Kangkung est riche en fer, il est donc très bon pour la consommation par les personnes souffrant d'anémie et les femmes enceintes. Le fer lui-même est un minéral important dont le corps a besoin, en particulier les globules rouges pour la formation de l'hémoglobine.
4. Surmonter l'indigestion et la constipation
Kangkung est riche en fibres, il peut donc aider à maintenir un tube digestif sain et à surmonter les troubles naturels. Kangkung contient du latex naturel qui peut agir comme un laxatif naturel doux, utile pour les personnes souffrant d'indigestion et de constipation. Ce légume est aussi souvent utilisé pour traiter les problèmes digestifs causés par les vers.
5. Antidiabétique
Des chercheurs ont montré que la consommation régulière de chou frisé peut aider à développer une résistance au diabète déclenché par le stress oxydatif. De plus, le chou frisé peut également être utilisé dans le traitement du diabète gestationnel ou qui est souvent ressenti par les femmes enceintes.
6. Réduire le risque de maladie cardiaque
Le chou frisé contient des nutriments importants tels que les vitamines A et C ainsi qu'une teneur élevée en bêta-carotène. Ces nutriments peuvent agir comme des antioxydants qui peuvent réduire les radicaux libres dans le corps, empêchant ainsi l'oxydation du cholestérol.
Veuillez noter que le cholestérol oxydé peut coller aux parois des vaisseaux sanguins et provoquer des blocages. Ce blocage déclenche finalement une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.
En outre, la teneur en acide folique qu'il contient peut également aider à convertir un produit chimique nocif appelé homocystéine, qui, à des niveaux élevés, peut provoquer une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. N'oubliez pas que la teneur en magnésium du chou frisé peut également abaisser la tension artérielle et réduire le risque de maladie cardiaque.
7. Prévenir le cancer
Enrichi de 13 types de composés antioxydants, le chou frisé est l'aliment parfait pour prévenir le cancer. Ces antioxydants sont connus pour être capables d'éliminer les radicaux libres de l'organisme, empêchant ainsi la multiplication des cellules cancéreuses et, inversement, renforçant les cellules naturelles de l'organisme. Kangkung est considéré comme le plus efficace pour prévenir le cancer du côlon, le cancer de la peau et le cancer du sein.
8. Maintenir la santé oculaire
Kangkung a une teneur élevée en bêta-carotène, vitamine A et lutéine. Ces nutriments sont très importants pour maintenir la santé des yeux. Le chou frisé peut également augmenter les niveaux de glutathion, qui jouent un rôle important dans la prévention des cataractes.
9. Augmenter l'immunité
Comparé aux suppléments de vitamine C, le chou frisé est un choix naturel pour renforcer l'immunité. La consommation régulière de légumes à feuilles vertes comme le chou frisé peut stimuler le système immunitaire et favoriser un développement osseux sain. Les nutriments contenus dans le chou frisé contribuent également à maintenir le corps en bonne santé car il est capable de neutraliser et d'éliminer les toxines qui déclenchent des problèmes de santé.
Eh bien, les gangs, il s'avère qu'en plus d'être facile à obtenir et à traiter, le chou frisé présente également de nombreux avantages pour le corps. Par conséquent, à partir de maintenant, ajoutons du chou frisé à votre menu préféré. (SAC)
La source
La folie du style. "15 meilleurs avantages des épinards d'eau pour la peau, les cheveux et la santé".
