Les haricots verts sont l'une des noix qui sont souvent consommées par les Indonésiens. Vous pouvez acheter des haricots verts au supermarché ou au marché traditionnel le plus proche. Les haricots verts peuvent également être transformés en une variété de plats. Quels sont les bienfaits des haricots verts pour les femmes enceintes ?
Les haricots verts sont également connus pour leur contenu nutritionnel. Cependant, quels sont les avantages des haricots verts pour les femmes enceintes en particulier ? Lisons l'explication ci-dessous !
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Teneur en éléments nutritifs des haricots verts
Les haricots verts sont riches en nutriments bons pour la santé, y compris les femmes enceintes. Les haricots verts sont riches en folate, qui joue un rôle important dans la production de globules rouges et prévient les défauts du tube neural du fœtus dans l'utérus.
Les mamans ont également besoin d'un apport en fer pour la croissance placentaire et le développement du fœtus, en particulier au cours des deuxième et troisième trimestres de la grossesse. Eh bien, les haricots verts sont aussi une source de fer. De plus, les haricots verts contiennent de nombreux nutriments importants, tels que le cuivre, la vitamine B1 et le manganèse.
Pour être plus précis, voici le contenu nutritionnel d'une tasse de haricots verts :
- Calories : 212
- Protéine : 14,2 grammes
- Glucides : 38,7 grammes
- Gros : 0,8 grammes
- Fibre : 15,4 grammes
- Folate (B9) : 80% des apports journaliers recommandés
- Magnésium : 24% des apports journaliers recommandés
- Vitamine B1 : 22% des apports journaliers recommandés
- Manganèse : 30% de l'apport journalier recommandé
- Phosphore : 20% de l'apport journalier recommandé
- Potassium : 15% de l'apport journalier recommandé
- Zinc : 11% des apports journaliers recommandés
- Le cuivre : 16% des apports journaliers recommandés
- Le fer : 16% des apports journaliers recommandés
En outre, les haricots verts contiennent également de la vitamine B2, de la vitamine B3, de la vitamine B5, de la vitamine B6 et du sélénium. Les haricots verts sont également riches en concentrations d'acides aminés.
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Quels sont les avantages des haricots verts pour les femmes enceintes ?
Le contenu nutritionnel des haricots verts peut être bénéfique pour la grossesse, car il est riche en fer et le fer joue un rôle important dans la formation des globules rouges. Les haricots verts sont également connus pour leurs propriétés à soulager les maux d'estomac, et les femmes enceintes ressentent parfois des maux d'estomac.
Cependant, ne mangez pas trop de haricots verts. La raison en est que, s'il est excessif, l'effet est tout le contraire, il peut provoquer des douleurs à l'estomac. Donc, il devrait être consommé de manière limitée.
Les haricots verts sont connus pour leur teneur riche en nutriments et sont généralement sans danger pour la consommation, même pour les femmes enceintes. Cependant, les haricots verts crus peuvent également contenir des bactéries nocives. Ainsi, les mamans doivent d'abord faire cuire les haricots verts avant de les consommer.
Les mamans peuvent faire des haricots verts comme l'une des variations de l'apport quotidien pendant la grossesse, pour répondre aux besoins nutritionnels et caloriques. Pendant la grossesse, vous devez avoir une alimentation nutritive et équilibrée, et obtenir les calories dont vous avez besoin.
Rappelez-vous, mamans, les besoins en calories sont différents à chaque trimestre. Au cours du premier trimestre, vous avez besoin d'environ 1800 calories par jour. Au deuxième trimestre, vous avez besoin d'environ 2200 calories par jour. Au troisième trimestre, vous avez besoin d'environ 2400 calories par jour.
Eh bien, vous pouvez préparer des haricots verts en variante ou en accompagnement pour répondre à ces besoins caloriques. Pour plus de détails, vous pouvez consulter un médecin, oui ! Demandez à votre médecin quelles sont les limites de sécurité pour la consommation de haricots verts en fonction de votre état.
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La source:
Les graines de Todd. Avantages pour la santé des haricots mungo pendant la grossesse. décembre 2020.
Plaque enceinte. Avec quels nutriments le haricot mungo (moong) aide-t-il les femmes enceintes ?. Août 2020.
